小苏打碳酸氢钠
中文别名：碳酸氢钠重碳酸钠；小苏打；碳酸氢钠（药用）；碳酸氢钠（食用）；食用小苏打；注射碳酸氢钠。性质为白色粉末或细微结晶。无臭，味咸，溶于水，不溶于乙醇，溶液呈弱碱性，加热则放出二氧化碳，遇酸剧烈分解。?
小苏打的用途非常广泛，除了通常用它来发面包、制汽水，做灭火剂，家庭清洁，个人清洁和美容，小苏打的药用以外，它在农业，畜禽业，以及工业中同样起着非常重要的作用。
食品级小苏打(工业级,饲料级,食品级)?检测报告:(执行标准:**标准GB1887-1998)??
总碱量(NaHCO3)质量分数%?≥99.0~100.5
?干燥减量质量分数%?≤0.20
?砷(AS)质量分数%???≥0.0001
?重金属(以Pb计)质量分数%??≤0.0005
?PII?值(10g/L水溶液)???8.6
?铵盐含量??通过实验
?澄清度?通过实验
?氯离子(CI)计)质量分数%???≤0.40
?白度%??≥85
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